食物,是与我们的生命息息相关的重要物质之一。日常生活中,有许多食物是不能一起吃的,因为会很容易造成身体不舒服,甚至中毒。为了让学员们掌握好食物搭配原则,养成良好的饮食习惯,2018年4月3日,百合社区康园中心开展了“食物搭配有讲究”生活知识小课堂,共有9名学员参与了本次活动。

社工正在给学员们讲解哪些食物不适合同食
课堂上,社工以图片的形式向学员们展示了一些相克的食物,并且详细地讲解了会造成哪些不良后果,如当性凉的食物(蜂蜜)与性温的食物(洋葱)混合,会引起肠胃功能紊乱,从而出现恶心、呕吐等症状,西医上叫做过敏。随后又跟学员们介绍了哪些食物搭配在一起能让其营养价值发挥得更加充分。在自由讨论环节,学员们也纷纷提出自己的问题,并与其他学员分享自己所知道的一些关于“食物相生相克”的小知识。整个活动中,学员们都非常积极地参与其中。
科学合理的搭配,均衡的营养,才更有利于身体的健康发展。这次活动,不仅让学员们对食物营养搭配原则有了初步的了解,也让他们认识到食物对健康的重要性,学会合理搭配饮食,养成良好的饮食习惯。